Balıkesir Son Dakika Haberleri, Son Dakika Haberleri Balıkesir
Anasayfa / Balıkesir / Salça yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

Salça yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

Salça yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştıBALIKESİR – Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, sayıları her geçen gün artan seyyar salça makineleri kadınların işlerini kolaylaştırdı. Kasalar dolusu domatesi dakikalar içinde posasını ve suyunu ayıran makineler salça yapımını kolaylaştırdı. Burhaniye-Akçay yolu kenarında kurulan makineler de domatesin kasası 5 ile 7 lira arasında sıkılırken, salça yapmak isteyen vatandaşlar makinelerin başında kuyruk oluşturdu. Yörede domatesin ucuzlaması ile birlikte salça makinelerindeki yoğunluk arttı. Kış hazırlığı yaptıklarını anlatan Hamide Köse,’Eskiden salçamızı evlerde yapmaya çalışıyorduk. Şimdi makineler çıktı. İşimiz kolaylaştı. Burada işlenen domateslerin suyunu yemeklerde ve kahvaltılarda kullanacağız’ dedi. Türker Becerikli de,’ Eskiden geleneksel usulde salça yapılıyordu. Her şey elde yapılıyordu. Şimdi makineler çıktı. İşler kolaylaştı. Makine domatesin posasını ve suyunu ayırıyor. Büyük kolaylık oldu’ dedi.

Bir önceki yazımız olan İmam camiyi botanik bahçesine çevirdi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Hakkında admin

İlginizi Çekebilir

CHP Genel Başkanı Kılıçdaroğlu Gömeç’te

Balıkesir’de ziyaretlerde bulunan Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, Gömeç ilçesine geldi.CHP Genel …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Wordpress Tema indir